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Freedom Ramen 日式カレー(12個セット)

3,120円(税込)

カテゴリ

商品情報(Freedom Ramen 日式カレー(12個セット))

原材料

油揚げめん(小麦粉、パーム油、塩)、かやく味噌(キャベツ、トウモロコシ、人参、青ネギ)、スープ(かたくりこ、乾燥ポテトパウダー、ノンデイリークリーマー(グルコースシロップ、植物性油脂、砂糖)、塩、砂糖、ウコン、粉末醤油(醤油(大豆を含む)、マルトデキストリン、パーム油、カレーパウダー(コリアンダー、唐辛子、ウコン、クミン、フェヌグリーク、米粉、シナモン、アニス、塩、スターアニス)青ネギ、たまねぎパウダー、チリパウダー、黒胡椒、加工デンプン、調味料(アミノ酸等)、微粒二酸化ケイ素、かんすい、着色料、(カラメル色素)、香料、乳化剤、増粘剤(CMC-Na)

配送予定日

注文から3日以内に発送(祝日は除く)

食べ方(調理理手順)

1.フタを半分まではがし、かやくと粉末スープを麺の上にあけ、熱湯を内側の線まで注ぐ。
2.フタをして3分後、良く混ぜてお召し上がり下さい。

保存方法

高温多湿やにおいの強いもののそばや直射日光を避け、常温保存すること。

賞味期限

容器底参記載

Freedom Ramen 日式カレー(12個セット)のコンセプト

一個売りは、店頭にて販売いたします。

V-garden Nihombashiのストーリー

アグリホールディングス株式会社、総料理長 遠藤 雅文は、NZでレストラン、カフェ、ホテルに勤務し、現地のレストランの料理長となりました。10年ほどNZに住みグルテンフリー、ビーガン、ベジタリアン、ハラルなど食のルールを持った様々な人への料理提供を数多く経験。その後、大使公邸料理人としてブラジル、トンガで勤務。会食、パーティを通して知事、大臣、首相、王室の方々に料理を提供。地元の方たちに向けて料理教室を開催し日本料理の普及に尽力しました。その功績が称えられ2017年に日本に帰国し、外務大臣表彰優秀公邸料理長を授受。

現在、「弁当博士」として日本の食のさらなる発展に向け、海外の経験も活かし、宗教やアレルギーなどの食に規制を設けてる方も同じように食べられる食事を提供し、世界中を幸せにできる食生活としての『ヴィーガン』を意識し、ミートフリーデイを実践しつつ、

一般のお客様にも美味しく食べていただける『食事』としてのヴィーガン料理をモットーに新しいアイテムをイノベーションし続けている。

商品を通して、気軽に日々の食事に取り入れていただければと思います。


店舗開店のきっかけは、環境破壊と気温変動を危惧するようになり、SDG’sの重要性を感じ、食を通して私たちができること、それが「ヴィーガンのお店を作ること」と、考えたからです。

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